Crostata di pasta frolla farcita con un meringaggio al cocco e pezzetti di ananas canditi e finita con uno streusel al cocco.
Tropical Cake: un dolce solidale, in collaborazione con “Associazione Culture Ticino Network”.
Parte del ricavato finanzierà le borse di studio a sostegno delle persone più bisognose, grazie al progetto “Formazione Professionale nel settore della gastronomia e sostegno all’avvio di attività indipendenti nella provincia di Bulacan nelle Filippine”.
Per maggiori informazioni: https://generazioninelcuoredellapace.ch/filippine/